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★短くて扱いやすい、味噌炒めがおいしい沖縄ヘチマ。
短形で形が整った、濃い緑色の食用ヘチマです。
高温期でも生育が旺盛で、病害虫の発生も比較的少ないため、家庭菜園でも育てやすい品種です。
繊維が入りにくく、やわらかなうちから長く楽しめるので食用に最適。
皮をむいて1cmほどの輪切りにし、味噌炒めにすると、とろっとした食感と甘みが引き立ちます。
栽培のポイント:収穫が遅れると繊維が多くなり食味が落ちるため、若どりを心がけてください。
製品仕様
| 商品名 |
沖縄 短形へちま 小袋 |
| 名称 |
ヘチマ種子 |
| 内容量 |
10ml(約40粒) |
| 産地名 |
タイ |