種子 【 なつサラダ （ 中袋 / 大袋 ） 】 エンサイ フタバ種苗
種子 【 なつサラダ （ 中袋 / 大袋 ） 】 エンサイ フタバ種苗
クセがない！細葉で食べやすく、夏の食卓を彩る“ヘルシー・グリーン”。
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★クセがない！細葉で食べやすい。夏の食卓を彩る“ヘルシー・グリーン”。
【品種特性】
細葉で立性のエンサイ（空芯菜）品種です。
クセが少なく、生でも口当たりがやわらかく、サラダにしておいしく食べられます。
ホウレンソウのように畑やプランター栽培ができる、つるなしタイプの使いやすい品種です。
若葉を収穫する「若取り」タイプで、播種から収穫まで約2〜3週間と短期間。
繰り返し刈り取ることで数回収穫でき、再生も早く、立性を保ちながら生育します。
非常に暑さに強く、夏の葉物野菜として重宝します。
サラダはもちろん、炒め物やおひたしなど幅広い料理に利用できます。
◎ベビーリーフサラダ用としても最適で、その場合は周年栽培も可能です。
【栽培のポイント】
好高温性の植物のため、生育期間中は適温（15〜35℃）を保つことが大切です。
短日条件下で花芽がつく性質があるため、10月以降に播種する場合は電照による日長管理が必要となります（ベビーサラダ用では不要）。
播種はスジまきとし、発芽から初期生育の間は極端な乾燥を避けます。
刈り取りの際は、株元から約7cm残して収穫すると、再生しやすく繰り返し収穫が可能です。
サラダ用として収穫する場合は、播種後2〜3週間を目安に若葉を摘み取り、取り遅れないようにしましょう。
製品仕様
| 商品名 |
なつサラダ |
| 名称 |
エンサイ種子 |
| 内容量 |
中袋：1DL（約1400粒）
大袋：1リットル（約1万4000粒） |
| 産地名 |
タイ |
