種子 【 沖縄 中長ゴーヤー ( 中袋 / 大袋 ) 】 ゴーヤー フタバ種苗
種子 【 沖縄 中長ゴーヤー ( 中袋 / 大袋 ) 】 ゴーヤー フタバ種苗
これぞ沖縄の真髄!シャキッとした歯ごたえと“元気をくれる苦味”を楽しむ王道ゴーヤー
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昔ながらの沖縄の風景に溶け込む、伝統的な「中長ゴーヤー」。
あばしゴーヤーよりも一回り長く(25〜30cm)、スッと伸びた美しい濃緑色の姿は、まさにチャンプルーの主役です。
<おすすめポイント>
・「苦味」が旨みに変わる、本場の味
あばし系に比べて、ゴーヤーらしいキリッとした苦味が特徴です。
この苦味こそが、豚肉や島豆腐の旨みを引き立てる秘訣。
シャキシャキと小気味よい歯ごたえは、一度食べると病みつきになります。
・夏バテに負けない「命薬(ぬちぐすい)」
ゴーヤーに含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくいのが大きな特徴。
強い日差しを浴びて育った栄養たっぷりのゴーヤーは、暑い季節の体調管理に欠かせません。
・収穫の満足感が違う「中長サイズ」
25cmを超える立派な実がぶら下がる姿は、家庭菜園の醍醐味。
あばし系よりもスリムなため、たくさん収穫しても冷蔵庫に収まりやすく、日々のお料理に使いやすいのも魅力です。
【栽培のポイント】
〇種まき
好高温性植物のため、播種から収穫まで18〜30℃の温度を保つことが重要です(発芽適温は約30℃)。
硬実種子のため、種子の先端を少し割り、約5時間浸水処理を行ってから、深さ3cmに直播きします。
〇定植〜栽培
定植は本葉2〜3枚の若苗を使用します。
株間は短期収穫なら約2m、長期収穫なら約3mを目安に1条植えとし、うね幅は約1.5mにします。
土壌はpH5.5〜7の範囲に矯正し、酸性土壌には注意します。
親づるが1mほどに伸びたら摘心し、子づる5〜6本仕立てで管理します。
隣の株のつる先が触れ始めた頃から着果を促し、込み合った葉は採光をよくするために適葉します。
〇肥料
追肥は草勢を見ながら行い、第1果肥大期から液肥を1〜2週間ごとに施します。
製品仕様
| 商品名 |
沖縄 中長ゴーヤー |
| 名称 |
ゴーヤー種子 |
| 内容量 |
中袋:1DL(約180粒) 大袋:1リットル(約1800粒) |
| 産地名 |
タイ |