人気のあばしゴーヤーを、より「大きく・たくさん・長く」収穫できるように改良したF1(交配)品種、それが「島豊(しまゆたか)」です。 その名の通り、豊かな実りをお約束する実力派です。
●圧倒的なボリュームと輝き
最大の特徴は、そのサイズ。大きなものは長さ32cm、重さ800gにも達し、ずっしりとした手応えを楽しめます。 果色は深い濃緑色で、宝石のような美しい光沢があり、食卓に並べた時の高級感も格別です。
●どんどん成る、バテないスタミナ
在来のあばしゴーヤーよりもメス花がつきやすい「豊産型」。 さらに「成り疲れ(実をつけすぎて株が弱ること)」が起きにくいため、家庭菜園でも夏から秋まで長く安定して収穫し続けることができます。
●プロも認める育てやすさ
非常に強健で、プランター栽培はもちろん、本格的な畑栽培でもその力を発揮します。 初めてゴーヤー栽培に挑戦する方から、収穫量にこだわりたいベテランの方まで幅広く愛される品種です。
ゴーヤーは「温度」と「ちょっとしたひと手間」が収穫量を左右します。
●種まきのコツ(浸水処理)
ゴーヤーの種は殻が硬いため、先端を少し爪切りなどで割り、5時間ほど水に浸してから蒔くと発芽率がグンと上がります(発芽適温は約30℃)。 ※2〜3月など、まだ寒い時期に種をまきたい場合は、温熱マットなどで保温してください。
●苗選びと定植
長く収穫を楽しむ秘訣は、本葉2〜3枚の「若苗」を植えること。 株間は2〜3mと広めにとり、のびのびと育てましょう。
●たくさん実らせる「摘心(てきしん)」
親ヅルが1mほど伸びたら先端をカット!そこから伸びる「子ヅル」にたくさんの実がつきます。 ※子づる5〜6本仕立てがオススメです。
●水と肥料
土を乾燥させないようたっぷりと水をあげ、実が大きくなり始めたら定期的に追肥を行うのが、太くて立派なゴーヤーを収穫するコツです。 追肥のめやす:1つ目の実がついたら液肥を2週間ごとにあげると◎